Hva skjer med molekylene når du knuser sagflis?

Dette og lignende spørsmål du ikke ante fantes prøver man nå å finne gode svar på gjennom et unikt forskningssamarbeid mellom Institutt for Bioteknologi på HINN og University of California, Davis (UCD).

Tre karer foran et apprat som kanknus molekyler med knapper og slanger og duppeditter

Teamet i bioprosesslaben på Hamar foran kavitasjonsmaskinen.(f.v.) professor Matt Augustine, professor Knut Olav Strætkvern (sittende) og konstruktør Bjørn David Karlsen.

Foto: Espen Kristiansen/Høgskolen i Innlandet
Publisert 4. sep. 2024 13:46 - Sist endret 27. nov. 2024 17:41

I ti dager har professor Matthew Augustine fra UCD arbeidet i bioprosess-laboratoriet i Hamar sammen med professor Knut Olav Strætkvern på Biohuset.

Med i bagasjen fra USA har Augustine med seg unikt måleutstyr for å finne ut hva som skjer i sagflisa og i andre biomaterialer når de utsettes for sterke fysiske krefter.

Sjølbygd apparat

Måleutstyret som har reist over Atlanteren er en kraftig elektromagnet.

Fysikken foregår i et apparat Strætkvern har bygget opp i nært samarbeid med konstruktør Bjørn David Karlsen fra Ridabu.

Det meget spesielle apparatet de to har bygget opp, knuser store molekyler i en prosess kalt kavitasjon.

Knut Olav foran et apparat med ledninger, knapper og duppedingser som kan knus molekyler
Knusing av biomaterialer foregår i kavitasjonsapparatet. Knut Olav Strætkvern jobber med innstillinger og vrir på kranene. (Foto: Espen Kristiansen/Høgskolen i Innlandet)

Målingene som gjøres med magneten fra Amerika er i prinsippet det samme som skjer når man skannes i en MR-maskin på sykehuset.

Spennende resultater

Tross knapp tid er forskerne svært entusiastiske over dataene de har fått ut.

Resultatene fra prosjektet vil få stor betydning for hvordan vi kan utnytte mer av restråstoffer fra industri og landbruk, et viktig grep i sirkulær økonomien og det grønne skiftet.

Prosjektet Biomass Conversion er finansiert av Regionalt Forskningsfond Innlandet (RFFI) og har bidrag fra lokalt næringsliv (Norse Biotechnology AS og G&G Holding).

Knut Olav og professor fra USA jobber med molekylknuseren
Knut Olav Strætkvern følger spent med på hva Augustine får ut av sine magnetmålinger når molekylene brytes opp. (Foto: Espen Kristiansen/Høgskolen i Innlandet)