Language: NOR | ENG
2021/2022

AGR1102 Landbruk, miljø og samfunn

Læringsutbytte

Ved bestått emne har studenten oppnådd følgende læringsutbytte:

Kunnskap

Studenten

  • har oversikt over sammenhengene mellom kosthold, landbrukets matproduksjon og matsikkerhet på kort og lengre sikt
  • har kunnskap om klimaendringene og de konsekvensene det gir og vil gi for norsk landbruk og verdens matproduksjon
  • har kunnskap om landbrukets utslipp av klimagasser og klimatiltak i landbruket, samt landbrukets forbruk av ikke-fornybare ressurser
  • har oversikt over de viktigste organisasjonene innen norsk landbruk og forvaltning
  • har kunnskap om landbrukspolitikk, virkemidler og tilskuddsordningene i landbruket

Ferdigheter

Studenten

  • kan anvende emnets kunnskap og resultater fra forskning og utviklingsarbeid til å treffe begrunnede valg
  • kan reflektere over og vurdere mulighetene for jordbrukets innretning og produksjon på kort og lang sikt
  • kan bidra til planlegging og utvikling av jordbruket i lys av klimaendringene, miljøbelastning, matvarebehov og landbrukspolitikk

Generell kompetanse

Studenten

  • kan drøfte faglige problemstillinger og presentere egne valg og vurderinger skriftlig i tråd med etiske krav og retningslinjer
  • kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre med bakgrunn innen fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis

Innhold

  • Kosthold, klima og matsikkerhet
  • Klimaendringene og konsekvenser for norsk jordbruk og verdens matproduksjon
  • Landbrukets utslipp av klimagasser og klimatiltak i jordbruket
  • Landbrukets forbruk av fornybare og ikke-fornybare ressurser
  • Organisasjoner (samvirke, FoU, veiledning, forvaltning)
  • Landbrukspolitikk, virkemidler og tilskuddsordningene for jordbruket

Arbeids- og undervisningsformer

  • Forelesninger
  • Gruppearbeid
  • Seminarer  
  • Selvstudium
  • Studentpresentasjoner

Obligatoriske krav som må være godkjent før eksamen kan avlegges

  • Deltakelse på tre av fire seminarer (75%)
  • To muntlige presentasjoner på seminarer i grupper på maksimalt fem studenter

Ved gruppeoppgave står alle deltakere i gruppa til ansvar for alt innhold i oppgaven/prestasjonen.

Eksamen

  • 4 timers individuell skriftlig skoleeksamen

Vurderes med graderte bokstavkarakterer fra A-F, der E er laveste ståkarakter.

Emneevaluering – kvalitetssystem

Til vanlig skal det gjennomføres evaluering av alle emner. Tidspunkt og metode avgjøres i samråd med tillitsvalgte studenter. Emneansvarlig har ansvar for at evalueringen gjennomføres.